Lo staff

Il nostro team


Professionali, sorridenti e in perfetta armonia uno con l'altro, il nostro team lavora all'unisono per garantirvi un'esperienza unica. 

Wedding Director

Elena Longo è la nostra Wedding Director. Attenta a tutto, all'allestimento della sala, ai fiori, al menù. Un supervisione fatta col cuore, rappresenta l'anima di Parco La Serra.

Wedding Design

Claudia Longo e tutto il suo staff di esperti definiranno il vostro evento, dettaglio dopo dettaglio. La personalizazione della cerimonia come forma di unicità dell'evento stesso: tovagliati, porcellane, design della torta nuziale, tutto sarà fatto su misura per voi. 

Lo Chef

Giacinto Bellantuono è il nostro straordinario chef e anima dell'arte culinaria di Parco la Serra. La scelta delle materie prime e delle preparazioni in base alle tendenze culinarie mediterranee e internazionali nasce dalla sua incessante ricerca del meglio, uno chef come il nostro non smette mai di imparare.     

Distinzione e professionalità, dalla cucina al servizio 

Pasticceria

Il nostro pastry chef Michele Leonetti coadiuvato dalla bravissima Vanessa Martellotta, tutti i giorni nella nostra pasticceria preparano ogni tipo di dolce, dalla piccola pasticceria alle torte nuziali, mettendo a vostra disposizione una decennale esperienza e una creatività unica nell'arte della pastcceria. 

Rosticceria

Gli antipasti, gli aperitivi, quasiasi riguardi la rosticceria passa tra le sapienti mani di Giuseppe Colucci, insostituibile maestro della panificazione e dei prodotti da forno. 

Cucina

La brigata vera, il motore sempre caldo di tutta la cucina. Vito D'Alò ai primi, Luigi Cerignola ai secondi. Due figure di cui Parco La Serra non potrebbe mai fare a meno.

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Dove Siamo

Strada ComunalePista Di Cristo 9/A
Castellana Grotte
Bari, Italia